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RESPONSABLE ACHAT ET APPROVISIONNEMENT – LE COMPLEXE

CDI
LE COMPLEXE
20/10/2024

Le Complexe a été créé en 2016, autour de passions communes pour la cuisine, Madagascar, et l’entrepreneuriat. La société est leader de la restauration collective en entreprise à Madagascar et sert aujourd’hui plus de 7000 repas équilibrés tous les jours. Le Complexe s’est également diversifié vers le service traiteur et organise plusieurs dizaines d'événements chaque année. Portée par deux associés compétents aux profils complémentaires, l’entreprise prévoit dans son projet de développement d’élargir son portefeuille client en fidélisant ses clients historiques et d’aller à la conquête d’autres clients dans des secteurs diversifiés.

CONDITIONS DE TRAVAIL
 Apte à travailler à des horaires décalés
 Apte à travailler en équipe, notamment avec les Directions transverses

Sous la supervision du Gérant, les missions principales et les attributions du Responsable Achat et Approvisionnement sont définies comme suit :

– Contribuer à l’élaboration d’une stratégie d’achat adapté à la politique de la société
– Mettre en place des procédures et process afin de facilité la passation de commande et la gestion des activités d’achats
– Interface entre les fournisseurs et la société
– Négocier et conclure avec les fournisseurs, accompagner la démarche interne de négociation sur le marché
– Contribuer à assurer une meilleure rentabilité de la société

 Cahier de charge/commande :
– Recevoir les cahiers de charge ou commandes
– Assurer la complétude des informations avant la prospection (validation, justificatif d’achat)
– Faire valider le cahier de charge/commandes par la Direction
 Veille sectoriel du marché :
– Prospecter les fournisseurs en fonction des besoins d’achats
– Analyser du marché et s’informer sur les nouveaux fournisseurs potentiels
– Mettre en concurrence les fournisseurs susceptibles de répondre aux impératifs de coûts, délais et quantités, les sélectionner d’après les critères définis par la politique d’achat

 Négociation prix :
– Examiner les prix, qualité produit, délais et mode de paiement
– Passation commande et réception des marchandises (bon de commande, bon de réception, facture)
 Suivie de la commande :
– Contrôler le délai de livraison, quantité et qualité des marchandises (en relation avec le service approvisionnement)
– Valider et enregistrer dans le système la passation de commande
– Transmettre la facture pour paiement à la comptabilité
 Reporting :
– Rapport hebdo/mensuel des activités d’achat
– Compte-rendu en temps réel des risques de préjudice aux intérêts de la société
– Rapport des recouvrements fournisseurs
 Autres :
– Participer aux activités évènementielles de la société
– Effectuer d’autres activités transversales pouvant être demandées par son supérieur hiérarchique en lien avec ses missions

 Bac +3 en gestion, administration, communication ou finance
 5 ans d’expériences minimum dans le domaine de la logistique

SAVOIR FAIRE
 Connaissance en méthode de négociation
 Connaissance en communication
 Maitrise des outils informatiques de base (Word, Excel, internet, messagerie électronique …)
 Maitrise de logiciels de stock

SAVOIR ETRE
 Diplomatie
 Méthodique et organisé
 Sens de l’anticipation et de la prévision
 Sens de la confidentialité
 Aisance relationnelle et sens de l’écoute
 Force de proposition
 Capacité de conviction et de négociation
 Capacité d’analyse

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