Sarobidy est diplômée de l'INSCAE en Administration d'entreprises et s'est spécialisée en Gestion des Ressources Humaines. En parallèle de ses études, elle a travaillé comme assistante en développement RH et mobilité, avant de rejoindre le Cabinet de Conseils de référence à Madagascar en tant que Consultante RH. En 2021, elle a également lancé son propre projet entrepreneurial en créant un bar à fruits, "So.fruity", qu'elle gère jusqu'à maintenant.

Passionnée par l'entrepreneuriat et les ressources humaines, Sarobidy a intégré Miarakap en tant que Chargée de formation et développement de compétences.

Engagée dans les actions sociales, Sarobidy est membre du staff de l'association Psykôzy, qui lutte contre le harcèlement scolaire des enfants. En dehors de ses activités professionnelles et sociales, elle nourrit une passion pour la danse et la mode.